Ven a nuestra Cata Marinada de Viña Puebla, podrá degustar 4 deliciosos vinos Viña Pueba, acompañados, evidentemente, por cuatro de nuestras mejores tapas adaptadas a dichos caldos.
Recuerde estos consejos a la hora de catar un buen vino como son los Viña Puebla que podrá degustar:
- Viértalo en la copa hasta algo más de la mitad, levántela e inclínela aproximadamente 45º; de esta manera podrá observar a trasluz partículas flotantes, turbidez o velamiento. No solo el gusto, o el olfato intervienen una cata, la vista también es importante.
- Sienta su aroma: Uno de los olores desagradables y más frecuentes es el denominado gusto a corcho, esto se debe a la presencia de un hongo que vive en el corcho o lo que es peor en las paredes de vasijas descuidadas.
- Y por último probemos lo más importante, el sabor. Con un sorbo en la boca llévelo hacia los labios para apreciar el gusto azucarado, luego llévelo más atrás para percibir en su parte media los sabores ácidos y aun más atrás los amargos. Lo más importante es que la suma de ellos formen un todo agradable
