XXXX CATA MARIDADA BODEGAS BODEGA PAGO DE LAS ENCOMIENDAS VS LA MINERVA

Este jueves 21 de Marzo en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodega Pago de las Encomiendas, una bodega extremeña fundada en el 2007 pero que recoge la tradición y el buen hacer de varias generaciones […]
XXXIX CATA MARIDADA BODEGAS LOESS VS LA MINERVA

En Tapería Restaurante La Minerva despediremos el mes de febrero con la celebración de otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de BODEGA LOESS, una bodega con vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda, elaborados con uvas de viñedos propios y que cuenta con tres tintos […]
Disfruta del maridaje de vinos con vegetales y ensaladas en La Minerva

Tradicionalmente al pensar en el maridaje lo asociamos principalmente a platos de carnes, sean estas de cerdo, ternera, pato… así como a creaciones con mariscos o pescado. Sin embargo, pocas veces pensamos en el maridaje de vinos con platos vegetales y ensaladas. Casi siempre vemos a las ensaladas como un acompañamiento de la comida principal […]
Las tres claves de un restaurante y Tapería de éxito

Ofrecer una buena oferta gastronómica y una cuidada atención al cliente son dos principios que desde nuestros inicios han guiado a nuestra Tapería Restaurante en Cáceres. Pero… ¿Cuál es el tercer elemento que hace a un restaurante y tapería exitoso? En La Minerva lo tenemos muy claro. El éxito en un restaurante depende de diversos factores, […]
XXXVII CATA MARIDADA BODEGAS ALVEAR VS LA MINERVA

El jueves 24 de Enero, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos la última de las catas maridadas de este mes de Enero. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodegas Alvear, una bodega fundada en 1729 perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles y que es sin duda […]
LXXXVII CATA MARIDADA BODEGA Y VIÑEDOS LAN VS LA MINERVA

El jueves 17 de Enero, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos otra de nuestras habituales catas maridadas. En esta ocasión se trata de una cata maridada de en la que cataremos tres vinos procedentes de viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa de Bodegas y Viñedos […]
El mejor maridaje de vinos de Jerez en la Plaza Mayor de Cáceres

Una de las mejores características del vino de Jerez es su versatilidad, haciendo que sea un complemento extraordinario de cualquier plato. Sin duda alguna, la variedad de aromas y sabores lo hacen un complemento ideal para muchos platos, principalmente por su fuerza para acentuar los sabores. Nada puede sustituir a un encuentro especial entre amigos […]
LXXXVI CATA MARIDADA BODEGA VINOS Y VIÑEDOS TAMARAL VS LA MINERVA

El jueves desde las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de BODEGA VINOS Y VIÑEDOS TAMARAL, una bodega de carácter familiar que está situada en Peñafiel (Valladolid), cuna del vino, en pleno corazón de la denominación de Origen Ribera del […]
LXXXV CATA MARIDADA BODEGA VINOS SANZ VS LA MINERVA

El jueves 20 de Septiembre, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de bodegas VINOS SANZ, una bodega con una tradición bodeguera de más de cien años creada en 1870 siendo la más antigua con D.O. Rueda. […]
LXXXIV CATA MARIDADA PEÑA DEL VALLE VS LA MINERVA

Este jueves 13 de Septiembre, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos la primera de nuestras catas maridadas tras el verano. Se trata de una cata maridada de Bodegas Peña del Valle (Vino de la tierra de Extremadura) en la cual presentaremos estos cuatro magníficos vinos: – PEÑA DEL VALLE […]
En Restaurante La Minerva de Cáceres te decimos qué buscar en unas buenas Tapas

Salir de Tapas es una de las actividades que más nos gusta hacer en pareja, con amigos, compañeros y familiares. Aunque pueda parecer algo común, te has preguntado alguna vez ¿Qué hace especial el salir de tapas o tapear?. Pueden ser muchas las respuestas, pero si buscas dónde ir de tapas en Cáceres, te invitamos […]
LXXXIII CATA MARIDADA BODEGAS CARABAL VS LA MINERVA RESTORANT

Despedimos la temporada de catas, y como no, con esta gran bodega, Bodegas CARABAL (D.O Ribera del Guadiana) de Alia (Cáceres). El próximo jueves 5 de julio, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva le sorprenderemos con un modelo especial de cata marinada en la cual realizaremos una CATA VERTICAL en […]